На охоте нож – незаменимое оружие. Без него охотник не сможет разделать добычу, снять шкуру. Поэтому к выбору ножа следует отнестись серьезно.
Хороший охотничий нож должен быть острым, как бритва, прочным, как камень, и, самое главное, чтобы его заточки хватало надолго.
Особое внимание следует обратить на рукоять. Так как резать вам придется много и долго, рукоятка должна быть удобной для вас (не маленькой и не большой), без каких-либо зазубрин и острых углов. Материалом для изготовления рукоятки служит дерево и пластмасса. Оба этих материала имеют свои преимущества и недостатки. Охотничий клинок, у которого рукоять сделана из пластмассы, эргономичен, крепок, легко чистится. Но деревянные выглядят более презентабельно, ухоженно, особенно если на ней есть завораживающие узоры на охотничью тему.
Лезвие ножа должно быть острым, легко резать бумагу, небольшие ветки деревьев (ведь на охоте, возможно, придется использовать клинок не только для разделки дичи).
Лезвия клинка изготавливают из стали разных марок, дамасской и булатной стали. Самые дорогие, прочные и острые клинки сделаны из булата и дамаска. В этих видео вы можете посмотреть, как идет изготовление охотничьих ножей в кузнице, как правильно заточить их, а также множество других интересных фактов и подробностей о ножах для охоты.