Для опытных рыбаков, для которых щука стала уже привычным деликатесом на столе, разделка щуки не представляет никакой сложности. Оно и понятно, ведь сколько рыбок они уже разделывали на своем рыбачьем веку и уже набили руку в этом деле! Но вот начинающие любители мяса этой крупной хищной рыбки при ее разделке испытывают некоторые трудности.
Как разделать тушку щучки, чтобы потом не пришлось собирать ее чешую по всей кухне? Как не обрезаться о жабры и не пораниться о ее острые зубы. Герои этих видео предлагают свои способы разделки щук, которым может научиться любой начинающий рыболов. Буквально за 10-15 минут вы полностью очистите эту рыбу от чешуи и костей.
Разделка щуки на видео: